+38 098 401 80 35 sokil.restoran@gmail.com

Щоденні страви

Назви страв   Вага, г     
Короп фарширований         1000
Качка фарширована            1000
 Рулети:
з язика фаршировані твердим сиром і хроном;  100
 з печінкових  млинців фаршировані грибочками; 100
 з сала фаршировані зеленню та духмяними травами; 100
 з полядвиці фаршировані грибочками. 100
 Печінкові торти 1/1,300
 Баклажанні рулетики (фаршировані сиром та горішками) 1/1,300
 Веселі човники (фаршировані печерицями яйця із сиром) 100
 «Дари з моря» (рибне асорті):
оселедець маринований з цибулькою; 50
креветки мариновані; 100
лосось солений; 100
сьомга копчена; 100
масляна копчена. 100
 Заливна риба (риба масляна з морепродуктами ) 100
 Холодець домашній 1 таріл.
 Заливні язики       1п. 0,75
 Маслини 100
 Сирне асорті («Брі», «Пармезан», «Серебряная лазур») 100
Асорті із квашених овочів (крижавки, гострі голубчики, огірки, помідори, перець)  1000
 Асорті зі свіжих овочів (огірок, помідор, перець, зелена цибулька)  1000
 Свіженька нарізка з Куликова (м’ясне асорті):  1000
 полядвиця;
 ковбаси «Московська», «Дрогобицька», домашня;
 сало.
 Корзинки фаршировані:
 печінкою тріски (печінка тріски, перець болгарський, яйце, зелена цибулька, олія);  100
ікрою та маслом (можна на хліб).  100
 Шпажки в асортименті  100
 сало, квашений огірок, перець;
 сир, оливки, перець.
 Печериці фаршировані  100
Назви страв   Вага, г     
Борщок з сирною слойкою (або м’ясним млинцем) 250/150
Росіл з слойкою (або м’ясним млинцем) 250/150
Грибна юшка з грибною торбинкою 250/150
Грибна юшка з грибною торбинкою (білі гриби) 250/150
Юшка з червоної риби    250
Назви страв   Вага, г  
«Телятинка» (зелений салат, помідори, сир твердий, яблуко, оливкова олія) 100
«Делікатесний» (куряче філе, сир, гриби, кукурудза, яйця, майонез) 100
«Грецький» (огірок, помідор, перець, сир, маслини, олія, зелень) 100
«Лакомка» (печериці мариновані, морква, огірок, помідор, перець, сир, зелень, олія) 100
«Міністерський» (шинка, перець свіжий, кислий огірок, яйця, кукурудза, маслини, майонез ) 100
 «Пікантний» (куряче філе, ананас, солений арахіс, сир, майонез)  100
 «Вишуканий» (авокадо, лосось солений, перець свіжий, помідори, сапата, зелень, олія)  100
 «З печінки тріски» (печінка тріски, яйця, перець свіжий, порей, олія)  100
 «Весняний» (сир домашній, огірок, редиска, цибуля зелена, сметана) 100
 «З кальмарів» (кальмари, картопля, морква, зелений горошок, огірок, зелень, майонез) 100
 «З криветок» (креветки,яйця, сир твердий, огірок, кукурудза, майонез)  100
 «Цезар1» (зелений салат, грінки, філе курки, помідор, яйце, соус «цезар»)  100
 «Цезар 2» (курка гриль, перепелині яйця, салат айсберг, помідори, зелена цибуля, олія, тертий сир пармезан)  100
 «Олів’є» (картопля, морква, горошок, ковбаса, цибуля, майонез)  100
 «Язиковий» (язик, цибуля, морква тушкована, яйця, перець свіжий, майонез )  100
 «Оселедець під шубою» (оселедець, цибуля, картопля, яблуко, буряки, майонез)  100
Назви страв   Вага, г  
Овочі тушковані в маслі в асортименті 100
цвітна капуста;
шпинат з грибочками;
брюссельська;
шпарагівка;
броколі.
Овочі на грилі  100
Картопля фрі  200/50
 Картопляне пюре  200/50
 Картопля печена  200/70
Назви страв   Вага, г  
Капуста тушкована з м’ясом 100
Кров’янка 100
Бульб’янка 100
Ковбаски домашні печені 100
Ковбаски домашні рублені печені 100
Назви страв   Вага, г  
Крученик
з сиром та зеленню; 150
з грибами. 150
Стейк у грибному соусі 100/150
Відбивна по французьки 150
М’ясо цісарське (сир, гриби, баклажани, перець, помідори) 100
Фруктове м’яско  з соусом (шия запечена із фруктами): 100
 з ківі;
 з персиком.
М’ясні Медальйони 200
Шашлик з феєрверком 100
Назви страв   Вага, г  
Стейк у грибному соусі 100
Крученик з сиром та зеленню 150
Відбивна по французьки 150
Шашлик з феєрверком 100
Назви страв   Вага, г  
Шашлик курячий з феєрверком 100
Індик фарширований 1000
Качка під грибним соусом 1000
Назви страв   Вага, г  
Лосось запечений у фользі 100
Філе хека смажене 100
Телапія запечена у човнику з фольги 100
 Філе окуня з яблуком та сиром 100